Juoda, formuojama tik rankomis, išskirtinio skonio ir aromato, ant ajerų kepama duona, is ruginių ir kvietinių miltų, ruošiama naudojant plikinį ir naturalų rauga, bei salykla.

Sudėtis: Ruginiai miltai (32%), kvietiniai miltai, vanduo, šviežios mielės, ruginis salyklas, cukrus, druska, skystas salyklo ekstraktas (miežiai, kviečiai, vanduo), kmynai (1%). (Duona kepama ant ajero lapų, kurie yra ne valgomi ).

Įpakavimas:
Raikyta 800g, brūkšninių kodų: 5060347 810 910
Raikyta 400g, brūkšninių kodų: 5060347 810 927
Tinkamumo terminas: 7 dienos.